Bärwurz, Meum athamanticum
Bärwurz färbt im Frühjahr die Wiesen weiß. Als Schnaps hat er jedoch noch eine ganz andere Wirkung.
Die Doldenblütler tragen ihren Namen wegen den Blütenstand. Diese Familie zeigt die Dolde aufrecht stehend. Vertreter dieser Fmailie sind z.B. der Bärwurz, welcher auf unseren Wiesen vorkommt. Die meisten Pflanzen aus dieser Familie bilden kleine frautoge Pflanzen mit mehrfach geteilten Blättern, wie z.B. die wilde Möhre.